“Olio di casa, vino da fuori: produzioni e importazioni a Norba”

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NORMA – Sabato 23 settembre, presso il Museo Civico Archeologico “Padre Saggi” di Norma, si terrà il terzo incontro del ciclo “Oltre le mura: oggetti preziosi da lontano e vita quotidiana tra Norba e Norma”, organizzato nell’ambito del progetto “Genti Lepine” presentato dalla Compagnia dei Lepini e dal Sistema dei Musei e delle biblioteche dei Monti Lepini e finanziato dalla Regione Lazio. Si tratta di una delle iniziative culturali della provincia di Latina inserite all’interno del programma delle Giornate Europee del Patrimonio 2017.

Anche questo incontro, presentato dalla Soprintendenza archeologia belle arti e paesaggio delle
province di Frosinone, Latina e Rieti, dall’assessore alla cultura Elisa Ricci e dalla direttrice scientifica del museo Stefania Quilici Gigli, vedrà protagonista l’antica città di Norba, che si racconterà attraverso alcuni degli importanti reperti rinvenuti nel corso degli ultimi scavi archeologici condotti dall’università della Campania Luigi Vanvitelli. Dopo l’intervento di introduzione da parte del Soprintendente dott. Saverio Urciuoli, si darà inizio alla conferenza il cui tema sarà “Olio di casa, vino da fuori. Produzioni e importazioni a Norba” con la relazione della Professoressa Giovanna
Cera, dell’Università del Salento, che presenterà caratteristiche e usi delle anfore rinvenute
all’interno delle domus di Norba, svelando importazioni e gusti in fatto di vino da parte degli
antichi abitanti della città lepina. Seguirà l’intervento della Professoressa Giuseppina Pisani Sartorio su “Olio e vino nella cucina norbana”.

Nel corso dell’evento i reperti oggetto delle relazioni saranno eccezionalmente visibili al pubblico.
Il filo che collega il passato al presente continuerà ad accompagnare i visitatori attraverso i prodotti della terra e della tradizione locale. Infatti, dopo l’excursus sulle tracce e sull’uso di vino e olio nell’antichità, gli ospiti saranno accompagnati nel piano seminterrato del museo, all’interno dell’antica olearia usata tra la fine del Settecento e l’inizio del Novecento, dove potranno visionare un filmato relativo alla produzione olearia locale e alla lavorazione e trasformazione delle olive “Gaeta” a cura dell’azienda Leo Collinvitti. Inoltre saranno esposti monili e preziosi oggetti ispirati a quelli indossati dalle dominae romane e riprodotti artigianalmente da “Archeogioie”.

La terrazza del museo di Norba, balcone dei Lepini affacciato sulla piana pontina, sarà la cornice ideale per accogliere gli ospiti che potranno degustare vini del territorio dell’azienda Carosi Terre.
Un’occasione per conoscere, attraverso la ricerca archeologica, quanto ancora ha da rivelarci la
storia del nostro territorio e per riscoprirne le tradizioni attraverso i prodotti tipici.


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